Cokoladne americke palacinke

Onog momenta kada sam ih napravila, znala sam da ce i ove palacinke dobiti svoje mesto medju receptima.
Ukoliko volite cokoladu, toplo vam preporucujem da ih probate. Za prekomerni unos kalorija – ne odgovaram. 🙊😅

Od sastojaka je potrebno:
(1 solja = 200 ml)
2 solje brasna
1.5 solja mleka
1/2 solje kisele vode
2 jaja
1/3 solje ulja
4 pune kasike kakao praha
1 kesica praska za pecivo
1/3 solje secera
Malo soli

Jos:
Nutela
Malo mleka
Voce po zelji

Priprema:
Odvojiti belanca od zumanaca. Umutiti belanca u cvrst sne.
Sve ostale sastojke sjediniti.
Zatim lagano umesati prethodno umucena belanca (nikako mikserom).

Tiganj samo na pocetku premazati uljem.
Praviti ih na umereno jakoj vatri, nikako prejakoj, a ukoliko zelite da ih punite nutelom, to uradite tako sto cete sipati smesu na tiganj, zatim preko sipati kasiku nutele, potom prelijte sa jos malo smese, tek da prekrije nutelu.


Okrecete ih kada se gore pojave mehurici.


Ovaj preliv od nutele sam pravila tako sto sam u nekih 5-6 kasika nutele dodala 2-3 kasike mleka i jednu kasiku ekstrata vanile.
Tako mi je mnogo lepse, ukusnije i lakse za ovo “slivanje”.
A izmedju svake palacinke sam mazala nutelu, preko dodala malo seckanih jagoda, listica badema i topinga od cokolade.
Kalorijska bomba, deifinitivno.

 

Share on:
jaja, Jos Nutela Malo, Priprema Odvojiti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*