Srpski suši
I evo jednog jednostavnog recepta, koji vam se sudeci po reakcijama na instagramu jako dopao. 🙂
Od sastojaka vam je potrebno:
200 g prsute
200 g krem sira
70 g kajmaka
Pola kasicice soli
1 manji krastavac
1 babura
50 g dimljenog kackavalja
50 g duvan cvaraka
Priprema:
*(Greskom sam ostala bez slika pripreme, tako da sutra spremam i slikam opet, pa cu dopuniti)
Naseckati baburu, krastavac i dimljeni kackavalj na “prutice”.
Sjediniti krem sir, kajmak i so.
Poloziti uzduz prsutu na pek papir ili alu foliju.
Premazati smesom od sira celom duzinom. Na kraj staviti jednu trakicu babure, krastavca i kackavalja, zatim preko malo duvan cvaraka, a zatim zarolati.
Obavezno ostaviti u frizideru da se stegne bar sat vremena, da bi moglo lakse da se sece.
I to je to. 🙂