Najsočniji čokoladni kolač
Recept sa sočni čokoladni kolač sam pisala već na instagramu, ali rekoh ako vam je lakše, da ga prebacim i ovde.
Prelako se sprema i idealan je kada želite da napravite nešto brzo, a jako ukusno.
*Ukoliko želite, možete npr i preskočiti cimet, a dodati malo narendane korice pomorandže, isprobala, takođe je jako lepo i tako. 🙂
Sastojci:
(1 šolja = 200 ml)
– 4 jaja
– 1 šolja mleka
– 1 šolja kisele vode
– 2 šolje brašna
– 1 šolja ulja
– 2 šolje šećera
– 1 kesica praška za pecivo
– 2 kašike kakako praha
– 1 puna kašika cimeta
– 4 kašike džema od kajsija
+ Za preliv:
10 kašika šećera
1 kesica vanilinog šećera
10 kašika vode
200 g čokolade
2 kašike putera
Priprema:
Priprema:
Prvo umutiti jaja, dodati sve ostale sastojke i džem na kraju.
Sjediniti.
Sipati u podmazan pleh i peći oko 20 minuta na 180 stepeni.
Dok se kolač peče napraviti preliv – otopiti šećer u vodi, a zatim dodati čokoladu i puter.
Mešati dok se sve lepo sjedini.
Preliti preko vrućeg kolača.
Ostaviti minimum pola sata da se
malo ohladi.
Lep je i sam, a takodje i sa šlagom, sladoledom, nekom voćkom.. ponekad ga jedem hladnog, a ponekad malo podgrejem u mikrotalasnoj pa preko stavim sladoled..
Kako god da ga jedete, preukusan je. 🙂