Kako se Iceberg Salat Centar potrudio da nam sveze maline jos uvek budu dostupne na policama u radnjama, resila sam da brze bolje to iskoristim i napravim jedan desert na koji sam se odavno nameracila.
Zapravo je brener mnogo doprineo tome.. ovde jeste potreban (iako se uz malo vecu muku moze iskoristiti i onaj stapni upaljac, sto meni ipak nije isto), a nigde nisam mogla da ga pronadjem (nije i da sam se baaas potrudila 🙊)…
Ali kada sam ga konacno nabavila, nisam imala vise izgovora da ne udjem u kuhinju.

Od sastojaka vam je potebno:
(Za 4 osobe)

2 pakovanja svezih malina
1 instant puding od vanile
300 ml mleka
1 pakovanje maskarpone sira (250g)
70 g secera u prahu
1 stapic vanile (po zeji)
20g zutog secera

Priprema:
Umutiti puding sa mlekom (takodje mozete i obican skuvati, ali onda i ohladiti).
Maskarpone umutiti sa secerom i vanilom, zatim tome dodati puding i sjediniti.

Naredjati na tanjir maline, preko sipati fil od vanile.
*Ja sam koristila modle za krofne.

Posuti zutim secerom i pazljivo izbrenirati (ako je to uopste rec). 😅

Sluziti odmah.