Kako sam neke recepte pisala preko reda, recept za domace tortilje je nenamerno preskocen i obecavam da pisem ovih dana, a danas vam donosim jos jednu ideju za jako ukusan obrok. Mozete pripremiti sa domacim ili kupovnim – manjim tortiljama… ili vecim, ako resite da delite sa nekim 🙂
S obzirom da sam ovo pravila nenadajuci se da cu slikati, pripremu nisam slikala, pa cu naknadno i te slike ubaciti – samo da opet ogladnimo 😀 …ali cu svakako detaljno objasniti i sigurna sam da cete se snaci i bez toga, a ako ne, pitajte sta god da treba. 🙂
*Post je dopunjen
Od sastojaka vam je potrebno:
2 tortilje (manje)
2 jaja
Kackavalj
Sunka
Krem sir
So, biber
Priprema:
Premazati obe tortilje krem sirom, na jednu naredjati listove sunke, na drugu narendati kackavalj.
Umutiti jaja sa solju i biberom i isprziti kao omlet sa jedne i druge strane.
Izruciti na tortilju sa kackavaljem, narendati na sredinu jos malkice kackavalja (da se lepo “zalepi” sa sunkom) preklopiti drugom i zatim vratiti na tiganj, pa zapeci sa donje strane, pazljivo okrenuti i zapeci i sa druge. (Mozete dodati i malkice ulja u tiganj, budu jos lepse) 🙂
*Nemojte samo previse da pecete, da se ne stvrdnu.
Posuti sa malo persuna i sluziti odmah. 🙂
Prijatno. 🙂
