Iako sam se prvo dvoumila da li ima potrebe da objavljujem recept za koh, resila sam da to i uradim nakon mnogobrojnih poruka.

Po ovom receptu uvek pravim i nema greske sa njim. Ukoliko i vi volite da ga jedete, izvolite recept. Jednostavno se i brzo pravi, a nestane za tren.

Od sastojaka vam je potrebno:
(Pleh dimenzija: 25×35)
6 jaja
6 kasika secera
3 kasike brasna
5 kasika griza
1/2 kesice praska za pecivo

Preliv:
800 ml mleka
4 kasike secera (jos po ukusu)
2 kesice vanilinog secera
1 kasika arome vanile/stapic vanile po ukusu

Priprema:

Umutite dobro jaja sa secerom – oko 5 minuta (nema potrebe da se belanca mute odvojeno).
Zatim im dodajte brasno, prasak za pecivo i griz.
Pleh premazite uljem i pospite brasnom.
Izlijte smesu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta (proveravajte vec posle 15 minuta) i pazite da ne zagori.
Mleko podgrevajte sa secerom skoro do vrenja, a zatim prelijte polako i ravnomerno preko vruce kore.
Ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi, a potom prebacite u frizider.

Sluziti ohladjeno.