Domaci kikiriki puter i predlog užine
Ukoliko volite puter od kikirikija morate probati i sami da ga naparavite. Vrlo je jednostavno, a bićete prezadovoljni rezultatom, obećavam.
Uzmite kikirikija koliko želite, npr 400 g.
Treba da bude neslan.
Može da bude pečen ili ga možete i sami ispeći na 160 stepeni oko 15 minuta ili malkice više ako volite prepečeniji, samo pazite da ne izgori, jer tada već postaje gorak.
Nakon što se prohladio, prebacite ga u multipraktik i gledajte kako se pretvara u puter 🙂
- Možete dodati kašiku meda ili malo šećera
- Ukoliko volite da ima i hrskavih komadića, na samom kraju možete dodati još jednu šaku kikirikija i samo kratko miksati.
Moja omiljena kombinacija je upravo ova – poslužen na pirinčanim galetama Natura Gusto, ovog puta sa ukusom jabuke i cimeta. Preko sam naseckala raznorazno voće i posula sa malo cimeta.
Prijatno 🙂